VITICULTEUR BOURGUEIL
L’exploitation viticole Pascal Perrauteau crée en 1995 s’étend sur 15 hectares.
Les vignes sont implantées sur deux appellations : Bourgueil et Saint-Nicolas-de-Bourgueil en Indre-et-Loire
Nous produisons principalement des vins rouges mais aussi du rosé et des méthodes traditionnelles blanc et rosé.
Les vendanges sont toutes effectuées à la main afin de prendre soin de nos vignes et que ce raisin récolté à pleine maturité puisse offrir richesse et fruité à nos vins.
Toujours soucieux de notre environnement dans lequel nous vivons, l’exploitation est en cours de certification HVE (Haute Valeur Environnementale)
